Cykelturer och marknader i Old Delhi

Värmen slår oss i ansiktet direkt då vi stiger ut från flygfältet. Först tror jag att vi står nära någon maskin som blåser ut varm luft, men det gör vi inte. Vi är i Indien och jag har aldrig förr upplevt ett likadant klimat. Det är en fuktig och tropisk hetta som kryper nära in på huden. Vi slår följe med flygpersonalen och hoppar in i deras Finnairbuss som tar oss till hotellet. Och det är inte vilket hotell som helst, utan ett femstjärnigt Marriott hotell. Vi serveras en lyxig frukost och sover sedan en fem timmars powernap innan vi börjar vår första dag i Delhi.

IMG_1104.JPG

IMG_1106.JPG

Photo 10-08-2018, 13.05.45

Vi har bokat en större bil som rymmer oss alla. Det är jag och Daniel, Daniels mamma och styvpappa samt Daniels bror med flickvän som är på resa. Vår lokala guide är supervänlig och rolig. Han kör oss runt i Delhi och vi ser indiska miljöer susa förbi fönstret. Till slut kommer vi fram till Old Delhi och direkt då vi ska stiga av bilen blir himlen mörk och en häftig regnskur och åska väller över oss. Vi väntar en stund i bilen men efter 15 minuter bestämmer vi oss för att springa ut i regnet. Den tropiska hettan chockerar mig igen. Vi väntar ut regnet under ett tak och när skuren äntligen passerat hoppar vi alla tre par upp på olika cykelrikshan. Vi flyger genom Old Delhi. Dofter och lukter blandas ihop och vår kusk cyklar som en galning. Men han är trygg i sitt cyklande. Han väjer och styr som ett proffs trots det kaotiska vimlet. Vi är mitt inne i gamla Delhis pulserande hjärta med marknader, lokala människor, hemlösa hundar, heliga kossor, fruktstånd, getter, apor som klättrar på murarna och olika spännande dofter av kryddor och rökelser. Vi köper kryddor och indiska tesorter och när hettan blir för tryckande viker vi av vid en bar och dricker några indiska öl. På kvällen beställer vi bordet fullt av de godaste indiska rätterna och de färggranna smakerna exploderar i munnen. En perfekt första dag i Indien!

IMG_1112.JPG

IMG_1116.JPG

IMG_1119.JPG

IMG_1127.JPG

IMG_1139

IMG_1143.JPG

IMG_1155

IMG_1176

IMG_1179

IMG_1181.JPG

IMG_1187

En liten resa till Indien

Jag har väl tidigare också skrivit om hur bra svärföräldrar jag har? Förra året fick vi ju flyga till Kina för att köpa min brudklänning och nu som bröllopsgåva fick vi en resa till Indien! Helt sjukt coolt! Om ett par timmar lyfter flygplanet och sen är vi två nätter i Indien och flyger tillbaka hem på söndag. En kort men spännande resa! Jag ser fram emot att uppleva en helt ny kultur, smaka på den goda indiska maten och beundra vackra Taj Mahal!

Så det här blir nu alltså bröllopsresa nr 2 av 3. Man kan lätt säga att vi drar ut på bröllopsbubblan. Men man gifter ju sig bara en gång, så vi måste passa på!

Den legendariska kvällen

Sällan har en sommar innehållit lika många fina stunder som denna sommar. En av de mest legendariska kvällarna under sommaren var när jag gick ut på “ett par glas vin” med mina två kusiner Fia och Julia. Vi började kvällen med lite rosé och utsökta pizzor på Skiffer och fortsatte sedan till Löyly.

Helsingfors visade sin vackraste sida men inga solnedgångar är lika vackra som de vi har fått uppleva på vår holme i Porkala, kunde vi alla tre konstatera när vi smuttade på vårt vittvin och blickade ut över den pastellfärgade himlen.

När klockan blev tolv stängdes Löyly, men vi ville verkligen inte sluta kvällen där. Den hade ju just börjat, kändes det som. Tiden gick helt för fort och vi började leta efter nästa ställe. Det var måndag, men vi blev ändå chockade över hur många barer som stängdes redan klockan tolv. Det var ju ändå juli och semestertider! Till slut hamnade vi i Erottaja Bar för att sjunga karaoke. Kvällen blev till tidig morgon och fåglarna skrek och solen gick upp. Den spontana natten slutade med att Fia sov över på vår soffa och vi spenderade nästa dag tillsammans. Helt oplanerat förvandlades den “lugna kvällen med ett par glas vin” till en legendarisk kväll som avslutades med att både Fia och Julia kom med till The Killers konserten följande kväll!

Det är inte alla som är så lyckligt lottade som vi med så jämnåriga och likasinnade kusiner. När vi var små hängde vi alltid tillsammans på vår holme. Vi reste tillsammans, åkte på kryssningar, spelade spelkort, simmade, åkte på båtutflykter, skapade de bästa barndomsminnena och skrattade – alltid har skrattet varit nära med dessa två. Trots att den röda Juissin kanske har bytts ut till rosévin och spelandet på holmen har bytts ut till dans och barkvällar har inget annat förändrats. Vi är fortfarande samma kusiner som sprang som små på klipporna på holmen och skrev brev till varandra under somrarna, trots att vi spenderade varje vaken stund tillsammans. Jag är så glad att vi hann uppleva det här dygnet tillsammans innan Fia åkte tillbaka till Australien där hon bor. Hoppas det här bli en årlig tradition som vi alltid kommer att fortsätta med!

En flytande bar

IMG_0497

När semestern närmar sig sitt slut blir jag alltid så sentimental. Jag saknar precis allt som jag upplevt under semestern och sommaren. Den här gången är inget undantag. Jag kan lugnt säga att sommaren 2018 var den bästa sommaren i mitt liv och jag har njutit av den bästa semestern någonsin. Vi har hunnit göra så mycket under de här fem veckorna! Förra veckan var Daniels sista semestervecka. På tisdagskväll, efter the Killers konserten, åkte vi till Vichtis. Där njöt vi igen som vanligt. Hur galet är inte det här vädret dessutom? När har vi senast haft en såhär varm sommar?

IMG_9058.JPG

IMG_0508

På den varmaste dagen åkte vi på en 2-timmars båtutfärd med Daniels föräldrar. Vi packade med oss sommarhattar, skumpa och picknick och åkte iväg mot Lojo. Det var första gången jag åkte genom slussen, vilket var roligt. Vår destination var Kaljaasi, en flytande bar! Efter Kaljaasi stannade vi båten mitt ute på sjön och drack lite bubbel och åt picknick. Det var en helt superbra dag!

IMG_0512

IMG_0518

IMG_0537

IMG_0546

IMG_0550

IMG_0559

IMG_0564

IMG_0605

IMG_0617

IMG_0619

Åh, vad jag saknar Vichtis. Lägenheten här i stan är inte direkt gjord för 32 graders värmebölja. Man kan inte äta, sova, gå eller andas här just nu. Men klart man inte heller ska klaga. Snart kommer ju hösten..

Recept: Somrig körsbärspaj

IMG_0665.JPG

För att lindra söndagsångesten bestämde sig Daniel för att baka en körsbärspaj. När vi lämnade stugan och Vichtis bakom oss fick vi med oss en stor låda körsbär, som min svärmor hade plockat från deras körsbärsträd. Sån lyx! Medan vi såg en film på Netflix kärnade Daniel bären och tillredde pajen. Det verkade väldigt enkelt och slutresultatet var verkligen somrigt och supergott!

Körsbärspaj

Ingredienser

  • 800 g körsbär
  • 2 dl socker
  • saften ur en citron
  • vaniljextrakt
  • 2 msk potatismjöl

Deg:

Blanda samman mjöl, socker och bakpulver gärna i en matberedare. Skär smöret i mindre bitar tillsätt det och ägget och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform.

Fyllning:

Plocka körsbären ur trädet (om du har tillgång till ett körsbärsträd). Kärna ur körsbären och lägg dem i en skål. Tillsätt sockret, saften ur en citron, vaniljextrakt och 2 msk potatismjöl. Rör om och lägg röran i pajskalet.

Grädda pajen i 30 minuter i en 200-gradig ugn.

Servera med vaniljsås!

IMG_0642

IMG_0678

IMG_0677

Bröllopsresa till Zakynthos

IMG_9802.JPG

Nästan fyra veckor efter bröllopet flög vi på vår första bröllopsresa, nämligen vår minimoon. Resan var nog inte så mini, eftersom vi hängde en hel vecka under Greklands heta sol och njöt av livet för fullt. Det var en perfekt bröllopsresa! Vi tyckte det var en superbra idé att förlänga på bröllopsbubblan och inte åka direkt efter bröllopet. På det här sättet fick vi njuta längre av det roliga. Dessutom fick vi bröllopsfotografens bilder kvällen innan vi åkte iväg, så det var perfekt timing dessutom att komma tillbaka in i bröllopsstämningen.

IMG_9790

Daniel och jag hade aldrig åkt på någon strandsemester tillsammans. Alla resor vi har åkt på har faktiskt varit stadsresor eller roadtrips. Men vi tyckte att en avkopplande och enkel resa till Greklands vackra natur kunde passa utmärkt som en bröllopsresa. Och det gjorde det definitivt! I en vecka fick vi beundra det otroligt klara och turkosa havet, de imponerande bergen och förstås av varandras sällskap. Ibland fick vi båda sådana Kalifornien-känslor att vi började längta till LA, trots att vi hade det hur bra som helst på Zakynthos. Men Kalifornien-saknaden är väl något vi alltid kommer att behöva leva med. Det var kombinationen av bergen, palmerna och den karga kusten som påminde om Highway 1.

IMG_9828

Under resan åt vi god mat (Daniel åt varje gång seafood), hyrde en bil och åkte runt, spelade minigolf, simmade i havet, hade picknick under en klippa vid havet, hyrde en trampbåt, läste flera böcker vid poolen, drack goda drinkar, spelade kort och bara njöt.

IMG_9827

IMG_9847

IMG_9878

IMG_9902

IMG_9917

IMG_9926

IMG_9938

IMG_9940

Bröllopet del 1

img_1437

Trots att det är sex veckor sedan den bästa dagen i mitt liv minns jag ändå allt så tydligt. Flera gånger efteråt har jag tänkt: “Oj bara jag skulle få uppleva den dagen om och om igen” som i Groundhog Day. Om jag var tvungen att leva en dag på repeat så skulle det definitivt vara 16.6.2018.

Allt började med att väckarklockan ringde 8.00. Sonja och jag sov i vår dubbelsäng och Fia sov på soffan i vårt vardagsrum. Jag hade somnat rätt snabbt efter en middag med flickorna, men vaknat klockan 5 och inte fått sömn. Det var ju lite pirrigt. Vi satte på musik (partysånger från 2008), dukade fram frukost, öppnade en skumpaflaska och gjorde oss i ordning. Klockan 9 ringde det på dörren och två glada flickor kom in med sina kappsäckar. Vi hade verkligen tur med våra frisörer och sminkörer. Det kändes som om vi hängde med våra kompisar och de gjorde stämningen mindre nervös. Och så sjukt duktiga de var!

Vi hade sagt att vi gärna skulle vara färdiga klockan 12. Några minuter innan klockan slog tolv smällde tambursdörren fast och kvar blev vi tre. Nervösa, pirriga, glada, ivriga och fixade med fina frisyrer och smink. Sonja och Fia hjälpte mig in i min klänning (vilket var ett litet projekt med all mängd tyll och korsettdelen som måste spännas), klädde på sig sina vackra klänningar och sedan beställde vi taxi. Då blev jag nervös!

img_1452

e4a0a659-f552-46b7-8b43-326a28c19b09

Som tur hade jag valt de bästa brudfrämmorna som fick mig att skratta och slappna av. Jag minns att jag oroade mig för att komma in i taxin med min stora, puffiga klänning. De sade att isåfall lägger de mig ner liggandes på baksätet och springer vid sidan om taxin till kyrkan, haha. Men vi rymdes alla tre in i taxin som körde oss den korta vägen till Tyska kyrkan.

c6958201-5b01-434b-bb82-a134bba39104

Jag märker att jag nu också blir nervös bara av att tänka på den här stunden! Taxin rullade fram till Tyska kyrkan och alla bröllopsgästerna stod samlade utanför. De skulle ju inte få se mig innan vigseln, tänkte jag. Taxichauffören förstod ju problemet, så han trängde in den stora bilen genom en smal grind, så att jag inte behövde stiga ut bland gästerna. Dessutom visade det sig att fönstren i taxin var mörka, så gästerna såg väl inte oss. Tyska kyrkans kanslist välkomnade oss och ledde oss till det hemliga rummet där vi kunde vänta tills kyrkklockorna skulle ringa. Min pappa kom också med och där kände jag hur hjärtat slog som trummor i mina öron. Där skulle vi stå och vänta i ungefär femton minuter, om inte mer. Äntligen ringde klockorna och vi började gå genom den evighetslånga gången under marken som ledde till kyrkan. Det var inte helt lätt med min stora klänning, men mina brudfrämmor såg till att slöjan eller klänningen inte fastnade någonstans. När vi väl var framme vid dörren stegade mina brudfrämmor fram längs altaret.

Bild004

Bild005.jpg

Bild008.jpg

Pappa och jag väntade ännu några minuter. Kanslisten sa åt mig att försöka slappna av och le, njuta av varje stund. När vi började gå kände jag hur nervositeten lättade och jag fick se alla våra nära och kära samlade för att fira vår kärlek, för att fira oss. Jag fick kalla kårar och blev helt varm. Och det bästa av allt var att se Daniel framme vid altaret. Han log så stort och fick mig känna mig så trygg. Jag har aldrig sett honom lika lycklig och nervös. När vi tog i varandras händer kände jag hur han bara skakade. Jag kände mig plötsligt inte alls nervös. Efter en stund slutade hans hand att skaka och senare sade han att det var för att jag var vid hans sida. Han berättade att han (som aldrig brukar vara nervös) hade varit jättenervös när han stått där framme och väntat på mig i så många, långa minuter.

Bild013.jpg

Bild025

Vi hade bett om en kort vigsel och det fick vi. Jag minns knappt vad prästen sade, men jag minns hur lycklig jag var. Daniels mamma läste en del ur bibeln och min bror Fredrik sjöng och spelade en sång som han hade skrivit själv. Det var en av de vackraste sångerna jag har hört och den passade så bra till oss, trots att han en gång i tiden skrev den till sin egen fru när de hade förlovat sig. Så fint!

Bild027

Bild035

Bild 5-11: Emilia Nyberg

Sedan var vi plötsligt gifta! Hurra! Den bästa känslan! Vi gömde oss i ett litet rum medan gästerna ställde sig utanför kyrkan. Det var en så overklig känsla att se på varandra och konstatera att nu var den delen över och nu är vi man och fru! När vi sedan gick ut ur kyrkan möttes vi igen av ett stort gäng glada vänner, familj och släktingar. Hela den stunden i kyrkan och efter kyrkan lever jag länge på. Eller förstås hela dagen, men det får ni höra om en annan gång.

Hej från bröllopsresan!

Livet här på ön Zakynthos är problemfritt och harmoniskt. Vi har märkt att vi nog är riktiga livsnjutare. Och så ska det ju vara på en bröllopsresa! De flesta bilderna från resan är på min kamera, så jag får inte dem överförda till bloggen just nu och nätet är ganska långsamt, men det är kanske helt bra att vara offline alltid då och då. Jag ville bara kika in här och säga att allt är så bra just nu. Och att jag verkligen kan rekommendera Zakynthos för andra som vill njuta lite av livet.

En snabb hälsning från Zakynthos

En kall och mörk kväll i januari satte vi oss ner och gick igenom olika alternativ för en minimoon, dvs. en liten bröllopsresa strax efter bröllopet. Valet föll på Zakynthos, en vacker ö i Grekland! Under året har jag längtat hit otaliga gånger och nu är den här veckan äntligen här! Vår första bröllopsresa har nu alltså kickat igång.

Resan kunde inte ha haft en bättre start. Vi blev nämligen överraskade med champagne! Daniels mamma hade fixat så att personalen på flyget kom och gratulerade oss och hämtade små flaskor champagne. Alla var så vänliga och glada och då människor omkring oss hörde att vi var på bröllopsresa blev även de glada och gratulerade oss.

Vi är supernöjda med vårt hotell och vårt rum! Hittills har allt varit så bra. Nu ska vi gå och ta en drink vid havet. Det är närmare 30 grader och vi njuter för fullt!