Den somriga körsbärspajen

Nu är det den tiden på sommaren, nämligen tiden då Daniel bakar sin körsbärspaj. Det har blivit en tradition för honom att baka den varje sommar och oj så god den är! Det växer alltså körsbär på gården här i Vichtis, vilket är ganska praktiskt. Ett av mina mest lästa inlägg här på bloggen är faktiskt inlägget som innehåller receptet på Daniels somriga körsbärspaj. Här kommer ni till receptet! Om ni tycker om körsbär så tycker jag ni ska baka den här enkla men fräscha pajen.

En date i månaden

Vi hann vara tio år tillsammans med Daniel innan vi skaffade barn. Jag minns att jag var lite orolig att något skulle förändras, eftersom jag var så nöjd med vårt liv just då. Vi bodde centralt, åt ofta ute på restaurang, gick spontant på bio när vi fick lust (väldigt ofta) och reste så mycket vi kunde. Jag minns att många sade att det inte behöver ändras bara för att man får barn. Men det är klart det till en viss grad gör det. Och speciellt till en början. Det blir kanske inte lika spontant och man måste planera mera än förr, men jag skulle nog säga att coronan har varit större orsak till att vi inte har levt som förut än att vi har fått ett barn. Vår resa till Grekland blev ju avbokad, biosalongerna stängdes och man kunde inte gå ut och äta på hela våren.

När Oliver föddes bestämde vi med Daniel att vi skulle försöka gå på date åtminstone en gång i månaden. I december, januari och februari gick vi på bio och brunch varje månad. Sen kom coronan. Så nu var det äntligen dags för vår date! Vi förde Oliver till Daniels mamma och styvfar, hoppade i båten och körde till en restaurang. Det var så roligt att sitta och umgås och prata, planera och skratta som alltid förut. Mycket viktigt med tid på tumanhand! Det var nog en av sommarens bästa dagar.

Ett dygn med bästa vänner

För jämnt en vecka sedan fick vi vänner på besök! Sonja, Joni och deras son Elliot kom till oss över natten. Daniels föräldrar var snälla och gjorde en house swap med oss. De övernattade en natt i vår lilla stuga, så att vi kunde sova i samma hus med våra gäster.

När gästerna kom sov Oliver sin första dagssömn. Vi fick istället hänga på terrassen med vår gudson och hans föräldrar. Lite tapas och rosa champagne måste vi ju njuta av till ära av att vi alla var samlade.

När Oliver vaknade fick små pojkarna bekanta sig med varandra. På grund av coronan har vi ju inte alls träffats som förut, så det kändes viktigt att få hänga ett helt dygn tillsammans. Oliver tyckte det var så roligt att följa med vad den 9-månader äldre kompisen höll på med och så var han väldigt bekväm i sina gudföräldrars sällskap. Det kändes nästan som om han skulle komma ihåg dem trots den långa pausen.

Det var också ljuvligt att se gudsonen Elliot, som hade vuxit och utvecklats så mycket på den senaste tiden!

Daniel ansvarade för maten (som vanligt) och han kockade en lyxig måltid till oss. Vi åt grillad lax, safranrisotto, majs, zuccini, grillad vårlök och en vattenmelonssallad med fetaost. Mycket gott!

Kring 19 var det dags för pojkarna att lägga sig. Oliver sov första gången i sin resesäng och till vår förvåning gick det helt bra. Fördelen med resesängen är att han inte kan slänga sina nappar mitt i natten eller slå sitt huvud i spjälorna. Nackdelen är att den är väldigt låg, så när han vaknar på natten måste man hänga över kanten för att lägga handen på honom.

När pojkarna hade somnat kunde vi alla äntligen pusta ut, ta en drink och verkligen lyssna och prata med varandra. Utanför huset var det storm med ösregn och hagel, men plötsligt sken solen och himlen pryddes av en vacker och tydlig regnbåge.

Jag ansvarade för efterrätten och det fick bli en ostkaka med vitchoklad och blåbär plockade från gården. Vi satt uppe till midnatt och talade om allt och inget. En perfekt kväll!

Följande morgon blev det frukost och lek tills våra gäster tackade för sig och åkte hem. Vi ska definitivt göra om det! Man får så mycket energi av att hänga ett dygn med sina kompisar.

Det ska bli spännande att se dessa två växa upp tillsammans! Jag är så glad att vi fick barn såhär nära varandra. De kommer att ha mycket glädje av varandra hela livet igenom tror jag.

Efter ett roligt dygn uppe i stora huset var det dags att flytta tillbaka till vår stuga!

På golfbanan med en baby

Förra veckan var vi på golfbanan med mina svärföräldrar. Det kändes först som en främmande tanke att ta med barnvagnen och en 8-månaders baby till golfbanan. Men min svärmor ringde till Hillside Golf för att kolla om det var okej för dem, vilket det var. Jag har förstått att vissa golfklubbar inte tillåter barnvagnar på golfbanan, men som tur gjorde Hillside det. Det finns ju klart alltid en risk att bollen skulle kunna komma på en, men Oliver var hela tiden inne i sin vagn som hade skydd och det var inte så många som spelade just då.

Oliver tyckte det var så roligt att följa med. Han skrattade högt varje gång någon slog bollen. Det måste ha sett komiskt ut när vuxna står allvarliga och koncentrerade och sedan svingar de plötsligt hela kroppen och en liten boll flyger iväg tvärs över gräsmattan. En helt ny och spännande upplevelse för honom. Mitt sällskap spelade en bana som hade 9 hål och det var just lämpligt för Oliver. Om det skulle ha varit 18 hål skulle han kanske inte ha orkat. 9 hål tog ungefär två timmar! Så medan de andra spelade följde jag med och skuffade på Oliver i sin vagn och njöt av de fina vyerna.

Makrofotografering

Det är något så avkopplande och tillfredsställande med makrofotografering. Jag skulle nog säga att det är min favorit fotograferingsstil. Det är nog lite som att plocka bär eller svamp; man går i naturen och letar ständigt efter nästa objekt att fota. Och det är beroendeframkallande. När man fotar närbilder skapar man verkligen bilden, eftersom allt är precis som vanligt, men man bara letar efter rätt vinkel, färg, form, motiv. Jag skulle säkert kunna tillbringa timmar i naturen och bara söka efter nästa bild, och nästa och nästa..

Nuförtiden när jag får tid för mig själv väljer jag antingen skrivande eller fotande. Det känns alltid till en början lite kämpigt. Hjärnan känns trög och tröttheten försöker ta över. Men sedan går jag ut, klickar några bilder och kommer in i ett harmonisk lugn. Skrivandet kräver mycket mer så det kan jag nog erkänna att jag inte gjort så mycket. Jag försöker skriva tre sidor för hand nästan varje dag. Det för kanske inte mitt romanprojekt framåt, men det har säkert ändå en positiv inverkan på både kreativiteten och orken. Men man måste också vara snäll mot sig själv och låta huvudet och kroppen vila när nätterna fortfarande är så jobbiga.

Höst i juli och jobbiga faser

Solen skiner nu äntligen och jag hoppas att sommarvädret nu fortsätter. Det kändes inte alls mysigt med höststorm och regn i början av juli. Men om man ska tro väderleksrapporten ser det ju lovande ut!

Vi har nu igen haft program nästan varje dag. Det har varit så roligt att träffa människor men Oliver har nu de senaste dagarna varit på riktigt dåligt humör. Han är vanligtvis väldigt glad och nöjd, men har helt tydligt någon fas på gång. Han provar kanske lite sin makt och försöker bestämma och kommendera. Kan så små redan komma i trotsålder? Jobbigt är det. Men kanske det bara är en fas och snart blir allt normalt igen?

Innan läggdags läste Daniel en fotobok som jag gett till honom som bröllopsdagsgåva. Oliver var mycket fascinerad av vår Japanresa.

I morfars famn lugnade sig Oliver äntligen. Min pappa hade köpt någon rolig trumma som de provade tillsammans. Bra att det finns andra famnar att lugna sig i när inget riktigt duger.

Semesterdagar

Dagarna springer iväg och vi njuter av semestern. Det är klart en stor skillnad på semester nu och före barn, men ändå skönt att vara två som vaktar att Oliver inte drar i sladdar eller sätter fingrarna i något eluttag.

Förra veckan besökte vi Sonja, Joni och gudsonen Elliot. Det var så roligt att se dem efter en så lång paus! Nu när vi bor här i Vichtis är det inte lika lätt att träffas spontant på en promenad eller kaffe. Men som tur kommer de hit på besök snart!

Förra veckan hann vi också åka till Daniels gudfar som bor i ett så förtjusande och idylliskt trähus. Nästa gång måste jag ta kameran med! Vi blev bjudna på en jättegod paj och glass med jordgubbar. Det har blivit en tradition att åka dit med båt, men nu hade de lovat regn så vi tog bilen. Men roligt att han bor nära Vichtis!

Annars har vi badat bastu nästan varje kväll, läst böcker, spelat kortspel, lagat och ätit god mat, plockat blommor, lyssnat på regn och ropat ”nej!” till Oliver när han skyndat till ställen han inte får ta sig till. Skönt med semester!

Livet på landet

Livet här på landet har ett lugnare tempo än i stan. När jag går på promenader möter jag fler hästar än människor. Det skiljer sig ganska mycket från Drumsö, men jag trivs ändå här. På dagarna, när Oliver sover, kan jag bara gå några trappsteg ner och ta ett dopp eller två. Så skönt, speciellt då det är 26 grader i skuggan.

Middagarna försöker vi alla äta utomhus, såklart. Det är ju ändå sommar!

Kaffe på bryggan tror jag det blir mycket av under semestern. Sa jag redan att Daniels semester börjar snart? Som vi har längtat!

Kvällarna avslutas oftast med bastu. Olivers farmor köpte ett badkar till honom så att han också får bada när vi badar. En gång fick han komma snabbt in i bastun efter sitt bad. Han var riktigt chockad, men vet inte om han tyckte om det eller inte. Vi vågade inte ha honom där så länge, då det väl rekommenderas först efter 1-års åldern. Men jag tror han nog blir en ordentlig bastubadare med tanke på hur ofta vi badar när vi är här.

Imorgon är det midsommar och vi åker till skärgården! Glad midsommar!

Juniveckoslut

Tänk att vi nu redan har inlett midsommarveckan. Som vanligt är jag rädd för att tiden ska gå för fort. Men nu ska jag sluta stressa om det och bara njuta. Jag älskar dessa ljusa junikvällar! När vi har lagt Oliver för natten brukar vi grilla och äta middag utomhus.

Vissa kvällar tar jag också ett kvällsdopp! Sjön börjar vara ganska varm nu. Får se hur kallt havsvattnet kommer att kännas nu när jag har vant mig vid sjötemperatur.

På lördagen firade vi att vi varit gifta i två år! Själva bröllopsdagen är egentligen imorgon, dvs. 16.6, men vi ville ändå fira på lördagen. Daniel lagade en utsökt middag (surf&turf) och jag fick äntligen dricka en Aperol spriz (som jag saknade förra sommaren).

Daniels mamma köpte ett lekrum/slott till Oliver! Där trivs han så bra och älskar att leka med sakerna på väggen. Han är nu i en fas att han älskar att föra oljud och smälla saker (trots att han blir livrädd om någon annan orsakar höga ljud). I lekslottet finns en många leksaker som han kan smälla och snurra på!

Frukost i solen med HBL och Duellen medan Oliver sov sin första dagssömn på söndagen. Oliver har annars nu någon ny grej att han vägrar sova dagssömn. Jätteroligt. Igår och idag tog det över en timme innan han somnade, trots att han gnuggade sig i ögonen och var helt tydligt trött.

På söndagen åkte vi in till byn och åt glass med Olivers farfar! Oliver fick till och med sitta på hans motorcykel. Spännande!