Då det kommer till mat är Japan så mycket mer än bara sushi. Egentligen åt vi sushi bara ett fåtal gånger men ramen åt vi typ varje dag. En av de bästa matupplevelserna under resan var när vi åt på ett mysigt yakiniku-ställe, dvs. en restaurang där man får grilla sin egen mat. Vi var så nöjda att vi råkade hitta just det här stället, eftersom vi under resan såg flera turistiska och dyra yakiniku-ställen. Det här stället var inte alls turistiskt, utan väldigt stämningsfullt. Vi valde några goda köttbitar, grönsaker och en massa vitlöksklyftor som vi sedan grillade vid vårt bord. Så gott!